CÔNG BỐ SẢN PHẨM THỰC PHẨM TẠI CHI CỤC AN TOÀN THỰC PHẨM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

Chi Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Thành phố Hồ Chí Minh là cơ quan trực thuộc Bộ Y tế, có chức năng quản lý vấn đề liên quan đến thực phẩm tại khu vực thành phố Hồ Chí Minh trong đó có việc cấp giấy chứng nhận công bố chất lượng sản phẩm thực phẩm cho các sản phẩm thực phẩm không thuộc quản lý của Cục An Toàn Thực Phẩm, bao gồm: Thực phẩm thường sản xuất trong nước, nước uống, nước ngọt không bổ sung vi chất dinh dưỡng, bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm sản xuất trong nước có quy chuẩn, muối.

Căn cứ vào các luật hiện hành:

1- Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010;

2- Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm

3- Thông tư số 19/2012/TT-BYT ngày 09/11/2012 của Bộ Y tế Hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUỐC TẾ ĐẠI AN chúng tôi chuyên nhận tư vấn xin cấp giấy chứng nhận công bố sản phẩm thực phẩm tại Chi Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Thành phố Hồ Chí Minh _ Bộ Y tế.

** Quy trình:

Tiếp nhận thông tin từ khách hàng
Tư vấn và soạn thảo chỉ tiêu kiểm nghiệm (nếu chưa đầy đủ hoặc chưa có kết quả phân tích sản phẩm)
Soạn thảo hồ sơ
Giao dịch với cơ quan Nhà nước, đóng phí Nhà nước.
Nhận giấy phép và giao cho khách hàng.

*** Thành phần hồ sơ:

Hồ sơ công bố:

1- Bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm

2- Bản thông tin chi tiết về sản phẩm

3- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng (bản gốc hoặc bản sao công chứng có kèm bản gốc để đối chiếu hoặc được hợp pháp hóa lãnh sự), gồm các chỉ tiêu theo yêu cầu của quy chuẩn kỹ thuật tương ứng, của phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm độc lập được công nhận hoặc phòng kiểm nghiệm được thừa nhận

4- Mẫu nhãn sản phẩm

5- Mẫu sản phẩm hoàn chỉnh để đối chiếu khi nộp hồ sơ (đối với trường hợp cần)

6- Kế hoạch kiểm soát chất lượng;

7- Kế hoạch giám sát định kỳ;

8- Báo cáo đánh giá hợp quy (đối với sản phẩm đã có quy chuẩn);

**** Khách hàng cung cấp:

1- Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm hoặc chứng nhận pháp nhân đối với tổ chức, cá nhân nhập khẩu thực phẩm (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân);

2- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở nhập khẩu thuộc đối tượng phải cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân);

3- Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương trong trường hợp tổ chức, cá nhân sản xuất sản phẩm có hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương (bản sao có công chứng hoặc bản sao có xuất trình bản chính để đối chiếu).

4- Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng (nếu có).